Bakade en hel burk jättegoda kolakakor igår! Inte alls svåra att göra heller. Här kommer receptet:
2 hg margarin
1,9 hg socker
3 hg vetemjöl
1 msk sirap (minst)
2 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
Blanda alla ingredienser till en deg. Degen kan bli lite smulig och jobbig att arbeta med, tillsätt i så fall lite flytande margarin. Dela degen i fyra delar. Rulla varje degbit till en längd. Lägg längden på en plåt och platta till.

Värm ugnen till 175 grader och stoppa in plåten. Kakorna är klara när längden fått en gyllenbrun färg. Dröjer kanske 10 minuter.

Skär upp längden direkt efter att du tagit ut plåten ur ugnen. Låt sedan kakorna svalna tills de hårdnat.

Hugg in! Men glöm inte att borsta tänderna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar